凌阳拿着陨凰,右手快速的分割起鱼肉来,一片哟片晶莹的鱼肉落进了早就准备好的一个大盘子之中,随着鱼肉的飘落,就好像有一只无形的手在动作一样,直接把这些鱼肉整齐的排列起来,没有一片是重叠的,看上去十分的漂亮完美。
这个盘子非常的大,直接把整个甲板占据了一半,八条雪花金枪鱼的鱼肉完全够放在里面,并且不会产生重叠,很快,凌阳停下了手,并不是他累了,而是雪花金枪鱼的鱼肉已经没有了。
大盘子里面摆放着晶莹剔透的雪花金枪鱼肉,每一片的厚薄度都是一样的,一般的厨师怎么能够办到这种事情呢。
虽然雪花金枪鱼的鱼肉已经没有了,但是凌阳并没有就在河阳停止,而是飞快的从背包之中拿出了一个瓶子,瓶子之中装着一些冰蓝色的粉末,正是冰之花的粉末。
凌阳从瓶子之中捻出一点,往装着雪花金枪鱼的大盘子上面一抛,瞬间这些粉末就四散开来,正好落在了雪花金枪鱼的鱼肉上面,很快在凌阳他们的注视下,这些雪花金枪鱼的鱼肉上面就结起了一层非常薄的冰,不仔细看的话,根本就看不出来。
而这些冰一结出来,整个大盘子在阳光的照射下,就好像变成了一块大镜子一般,同时鱼肉的那种新鲜,美味的滋味瞬间扩散开来,凌阳没有想到雪花金枪鱼的鱼肉配上冰之花的调味料,竟然能够产生出这种效果来。
做完这一切,凌阳拿出早就调配好的酱汁,放在一边,酱汁只有两个,他和爱德华的面前各有一个,至于KING当然是由凌阳来喂了。
凌阳先夹起了一片雪花金枪鱼的鱼肉,并没有想象中那种因为结冰了,而导致鱼肉变硬的感觉,鱼肉依然还是那么的柔软,上面的薄冰,好像会随着鱼肉的变化,而变化一样。
蘸上酱汁放入口中,瞬间凌阳感觉到的并不是雪花金枪鱼的鲜美,而是犹如在冰之大陆上吹着寒风,吃下了一块冰的寒冷感觉,让凌阳都忍不住打了个哆嗦。
不过这冰寒的感觉来的快,去的也快,冰寒的感觉刚刚过去,雪花金枪鱼的味道就在舌头上扩散开来,这雪花金枪鱼的鱼肉真的酒和雪花一样,慢慢的在舌头上融化,那种鲜美的滋味,让人想要一直品尝下去,配合上凌阳制作的酱汁,滋味更加的深邃,这冰之花的调味料,真的和曼萨姆所长说的一样,最是适合冷片一类的料理,滋味真是妙不可言。
虽然冰之花的调味料并没有任何的味道,硬要说的话,那就只有冰寒的味道而已,但就是这冰寒的味道,却十分的适合鱼类冷片,而且雪花金枪鱼比较适合用来制作寿司,但是像零阳这种吃起来滋味也十分的不错,最起码味道更加的鲜美。