李老爷子冲着佣人摆手，示意佣人把红酒拿下去。

然后笑呵呵的朝季寒说：“咱们今天不喝红酒，喝茶，茶叶是柔柔前几天送我的，说是她有个朋友捎给她的，茶叶好的很呐。”

不一会儿，佣人把茶叶和泡茶的用具都拿了上来，放在桌子上。

李老爷子先烧上水，对季寒说：“这泡茶也是一门技术活，你别看它是简简单单的茶叶，这里面的学问大这了。”

季寒受教般认真听着，每次季寒遇上什么不顺心的事，都要来李老爷子这，听李老爷子说会话，他就会领受到一些他想不通的道理。

“柔柔，今天不在家，不会缠着你，你今天好好的陪我聊会”

李老爷子看见季寒往楼上撇了一眼，知道他看什么？解释的说了一句。

“嗯，只是柔柔突然不在了，有点不太习惯了”

李老爷子点点头。等了一会，谁烧开了，李老爷子把水倒在一个专门用来温杯的水杯里，紫沙的小杯，被开水烫过。

“你别小看这些开水，你不烫，和烫一下，泡出来的茶，和上去感觉也不一样，这叫温杯。”李老爷子解释说。

季寒只是静静地看着李老爷子的动作，听着李老爷子的话。

“这茶杯要烫的用手触能感觉到温度。”

李老爷子用专门镊茶杯的镊子，时不时的将茶杯转一下。烫了一会，又把茶叶拿出来，有些惋惜的说道：“现在的铁观音已经大不如从前了，这些茶还是柔柔知道我爱喝茶，托她的一个朋友给我捎的，很正宗。”

说着将袋子里的茶叶倒出些许。用刚才凉了几分钟的水，浸泡。直到茶叶都由蜷缩着伸展开时，将茶杯中的水全都倒掉。

李老爷子抬头，看到季寒不解，茫然的眼神，又开口解释。