不几日，茱萸巷口开酒肆的刘家的小子兴儿，接连着往朱心堂来了三四回，每一回都急急冲冲地要买醒酒茶包，一脸的不耐烦。

有那么一回，师傅恰巧不在店中，醒酒茶包刚好用完，我要现配几包出来，便请兴儿在堂内稍坐坐。

“现下暑气重了，快吃碗甘草茶压压暑热。”师傅一早离店前拿甘草配了渍青梅、金银花、陈皮、白菊干，加了些许糖片煮了一大壶茶，这会儿早已放凉，我记着师傅说要拿这甘草茶待客，忙倒了一碗出来，递给刘兴儿。

“姊姊的茶真香，醒酒茶也是顶管用的。”刘家小子一口气吃尽了碗里的茶，赞道。

我又替他添了一碗，笑道：“兴哥儿若是喜欢，便再吃一碗，茶凉慢些吃。你同姊姊说说，做什么三天两头来买醒酒茶？”

刘兴儿放下茶碗，抹了一把额头上的汗，学着大人的样子，老气横秋地摆了一副忧心在脸上：“县尉衙门的杨主簿姊姊可知晓？也不知怎的，这些日子天天来我家一个人吃闷酒，吃醉了便在店里吐了一地，他到底是官家人，也不好将他就扔出店肆去，我阿爹也没法子，只得替他灌些醒酒茶，再打发了人去杨府找人来接。”

杨三郎的新妇子不是已教师傅治好了么，他整日在酒肆买酒讨醉又是为哪般。我心里一迟疑，手底也跟着慢了一下。不过十来包醒酒茶很快便得了，我将它们裹在一张黄纸包里，递到刘兴儿手中：“拿去罢，醒酒茶的钱还是照老规矩，过些日子拿你阿爹新酿的梨花白来抵充。”

刘家小子捧了醒酒茶，“哎”了一声，拔脚便往外走，走到门前还不忘回头冲我顽皮一笑：“姊姊怎知我阿爹新酿了梨花白，莫不是闻见了酒香？待我回去问过阿爹几时开缸，再来告诉姊姊。”

我将他送到门外，一面打发他去一面摇头道：“天热，不必你来回跑着折腾，过两日待我师傅归来自要去你家酒肆光顾的。”

及晚师傅回来，我将白日里从刘兴儿那儿听来的杨三郎的情形同师傅学说了一遍，师傅只是皱了皱眉，倒没说什么话。

这日午间尤其热，大约众人皆在家中躲暑热歇午觉，整个茱萸巷冷冷清清，鲜少有人走动，朱心堂也跟着清闲下来。

师傅一清早便执了跟长杆，从屋梁上将吊着阴干的猪胆取了下来，起了个小泥炉，置了个瓷铫子慢慢地将那猪胆熬炖着，到了这会儿，猪胆早已烂成了膏糊，朱心堂上弥漫了一股浓重的苦腥的气息。

柜上有个小铜盆子，里头散了几粒黍米大小，莹润似珠的上好冰脑。师傅取过一只小银药匙，挑起那些冰脑，逐个地滚入墨漆漆的猪胆膏中，苦腥的气味中即刻渗出缕缕清爽透彻。

忽然，师傅仿若被什么事提醒了一般，放下翻搅膏糊的药匙，抬头朝门外遥遥望去，提着鼻子深吸了两口气，粲然一笑，扬声唤来吴甲：“猪胆膏已快得了，你小心守着，刘家的梨花白开缸了，我往刘家酒肆取醒酒茶钱去。”

吴甲哑声答应下，师傅从柜下翻了一个粗陶小酒坛子出来丢给我，果然就提着酒坛子不紧不慢地往刘家酒肆去了。

“师傅，师傅，你要吃酒阿心也会酿，干嘛非得将少康瓮给刘家酒肆？”我一路小跑着跟在师傅身后，仰头追问道。

师傅一面走一面回头呵呵一笑：“是少康瓮自己选了刘家呀，你又岂得用？”

我曾听师傅说过少康瓮是远古时酒祖杜康酿酒惯用的陶瓮，此瓮出的酒醇香甘冽，当真是世间难求的珍品，可师傅偏偏将它给了刘家这样的小酒肆，我如何也想不明白其中的道理。